발도우로 포트1 [와인 기록] 포트 와인 / Porto 와인 / 포트 토니 Tawny 와인 기록 :-) 포트 와인 / Porto 와인 / 포트 토니 Tawny - 연말에 와인 할인할 때 쟁여둔 토니 포트 와인!!! 샌드맨, 발도우로, 오스본, 폰세카 포트와인은 마셔봤는데 니에포르트 포트 와인은 한 번도 안 마셔봐서 이번에 한 번 구매해봤어요!! 포트와인은 엄청엄청 단데 도수는 19도 정도로 다 높아요!! [포트와인] '발효 중인 와인에 브랜디를 첨가한 포르투갈의 스위트한 주정강화 와인' 옛날에 포르투갈에서 영국으로 와인을 옮기는 중에 수송기간이 길어지다 보니 와인의 변질을 막으려고 선적자들이 브랜디를 첨가하면서 만들어진 게 바로 주정강화 와인 '포트 와인'이라고 해요 ㅎㅎ [토니, 루비 차이] Ruby루비는 숙성 기간이 짧고, 산소 노출이 적어서 붉은색이라서 이름도 루비 Ruby래요. 과.. 2022. 1. 17. 이전 1 다음 반응형
